Wunderschönen Sonntag allerseits, Irgendwie sind Sonntage ja eine komische Erfindung. Da hat man sich gerade ans Wochenende gewöhnt, schon muss man sich wieder davon verabschieden und sich mental auf die Arbeit vorbereiten. Egal ob man gerne in die Arbeit geht […]
Hallöchen, Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt, liiiebe ich Schafskäse. Zum Beispiel im Feta Hülsenfrüchtesalat, in der Upside Down Roten Rüben Tarte, im Kürbis Kartoffel Gratin oder in meinem Lieblingsfrühlingssalat mit Quinoa. Mittlerweile gibt es super gute österreichische Gurken, die auch intensiv […]
Huiuiui….ich weiß es ist schon etwas her, dass ich mich gemeldet habe. Irgendwie war diese Pause ja gar nicht so geplant, leider hat sich eine gewisse Nicht-Motivation oder Frühlingsdepression über mich gelegt- wie so ein Blitznebel an einem grauen Herbstmorgen…aber […]
Hallo, Die Spargelzeit ist voll im Gange und ich liebe diese Zeit. Seit meiner Kindheit gibt es bei uns immer Spargel, wenn es so weit ist. Ganz klassisch mit Sauce Hollandaise oder Schnittlauch- Joghurt Soße, mit Blätterteig, auf der Pizza, […]
Hallo, jetzt habe ich mich lange nicht gemeldet. Irgendwie macht mich dieser ständige Wetterwechsel total fertig und in der Arbeit ist auch so das Eine oder Andere zu tun… In den letzten Wochen könnte ich ständig schlafen und das Aufstehen […]
Hallo, Heute habe ich ein sehr frühlingshaftes Rezept vorbereitet, dass perfekt zu schönen Anlässen – wie zum Beispiel Ostern – passt, oder das einem Freude und Farbe an einem verregneten Aprilwetter Tag bringt. Diese blumigen Grüße sind ein wahrer Hingucker […]
HAPPY BIRTHDAY SPIELPLATZKÜCHE Yaaay Spielplatzküche feiert den ersten Geburtstag!! Kaum zu glauben, dass vor einem Jahr der erste Beitrag online ging und was in dem Jahr alles passiert ist. Es sind ja dann doch einige Rezepte hier online gegangen und […]
Wunderschönen Sonntag Abend, Für mich gehören zu Ostern, neben einem saftigen Geselchtem mit Kren, auch gefüllte Eier dazu. Normalerweise wird der aus den Dottern mit etwas Senf und ich glaube Mayonnaise gemacht. Nun wir ihr wisst, experimentiere ich sehr gerne […]
Hallo, Ich habe euch ja gestern einen ersten Vorgeschmack auf Ostern versprochen und hier ist er. Ostern ist für mich immer ein besonders schönes Fest: mit einem leckeren Brunch oder einen pikanten Jause. Die letzten Jahre waren wir auch oft […]
Schönen guten Abend, Das Wochenende durfte ich mit meinem Mann in Reichenau an der Rax verbringen und uns – neben einem Paarseminar – auch ein wenig entspannen. Die ganze letzte Woche war bei uns irgendwie Dauerstress und weil wenig Zeit […]